Week-end romantique, vacances au pays des Châteaux de la Loire ? Séjournez en Touraine dans l'un des gîtes insolites Tous Vents !

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12 Fév

J’ai testé pour vous…une recette d’ici

Le feuilleté au Saint Maure de Touraine : une recette facile et délicieuse !

Voici ma recette :

Ingrédients:

Feuilles de brick

1 fromage de chèvre Saint Maure de Touraine

Miel

1 Oeuf et un peu de lait

 

Coupez des rondelles de fromage; placez-les au milieu d’une feuille de brique, préalablement tartinée d’un peu de miel.

Repliez la feuille pour former un petit triangle.

Mélanger l’oeuf dans un peu de lait et mouillez la feuille pour dorer.

Mettre à four chaud (180°) pendant 15mn… et dégustez avec quelques feuilles de salade !

Bon Appétit !